Дивовижне містечко – колишня столиця Португалії, а тепер це цікаве місто-університет, яке до наших часів зберегло свій середньовічний вигляд. Він є колискою культури країни, ще, саме у цьому місті зароджується вся філософія Португалії. У Коіімбре був побудований перший португальський університет, давніший якого не знайдете в жодній країні Європи. Коли гуляєш красивими вуличками міста, розумієш, що потрапив у минуле, а кожна будівля зберігає свою історію.