Себу називають «Королевою Півдня». Це друге за величиною та найстаріше місто на Філіппінах,що розташований у центральній частині Філіппінського архіпелагу, на однойменному острові Себу. Тут 1521 р. висадилися іспанські конкістадори, очолювані великим мореплавцем Фернаном Магелланом. Вони принесли на острів християнство, охрестили вождя племені Хумабона та його дружину. Але, вплутавшись у міжплемінні чвари, Магеллан та іспанці були вбиті вождем сусіднього острова Мактан. У 1886 р. на місці загибелі знаменитого португальця було встановлено пам'ятник. Успіху в колонізаторстві дано досягти іншому конкістадору — Мігелю де Легаспі. За переказами, Легаспі хрестив тут місцеве населення, і Себу з тих часів вважається колискою християнства на Сході. На Себу знаходяться найстаріша іспанська фортеця, форт Сан-Педро (1565), найперша вулиця і перша школа на Філліпинах.
Клімат
Клімат тропічний - спекотний і вологий, середньорічна температура +26,5 С. на Філіппінах виділяють три сезони: Тагініт (або Таг-арав) - місцеве літо, найспекотніша пора року (з березня по травень), Тагулан - сезон дощів (червень- листопад) та Таг-ламіг – прохолодна зима (грудень-лютий). З травня до жовтня на островах дме південно-західний мусон хабакат, а в листопаді-квітні - сухі вітри аміхан.
Найвідоміша пам'ятка Себу - це Хрест Магеллана та старовинний католицький костел Базиліка дель-Санто-Ніньо (ХVI ст.). Філіппінці стверджують, що зберегли хрест, з яким відомий першовідкривач висадився на острів Себу. Справжній хрест знаменитого мореплавця знаходиться усередині цього хреста. Реліквію помістили в бокс із деревини Tindalo, щоб зберегти на віки. Існує повір'я, що хрест має цілющу силу, а дотик до нього може вилікувати від найсерйознішої недуги.
Базиліка дель-Санто-Ніньйо має кілька чудотворних ікон. Також варто відвідати церкву св. Августина з іконою Святого Немовля Ісуса, яку підніс Магеллан королеві Себу при її хрещенні. До визначних пам'яток міста відноситься і даоський храм, побудований представниками китайської громади на вершині пагорба, на висоті 300 м над рівнем моря, в престижному районі Себу Беверлі-Хіллз. З пагорба відкривається чудовий краєвид на місто та околиці.